看到桌上放置一鍋剛煮好的粉圓，彈滑透亮粒粒分明，不是早餐店，也賣油條和豆槳更是一大特色。老闆娘述說，這邊的客人點選配料部分，最喜歡點綜合最多，5種配料包含花生、紅豆、綠豆、薏仁、粉圓一次加齊，因為一碗分量很多，所以顧客都捨得購買。
▲圖4為豆漿、豆花及油條
她娓娓道談的說，除了販賣天然的紅豆汁，綠豆汁，油條，還有提供豆花來讓客人大飽口福，這裡最大的不同是，一般坊間賣的豆花，它的湯汁只有糖水來當作襯底，喝久了會膩；但是嘉義的豆花卻不一樣，它是以豆漿加入豆花裡，口感十分特殊，但是又不會失去豆花原本的味道。
▲圖5為清甜消暑的紅豆汁
紅豆汁的喜愛，可以從中午艷陽高照時分，深刻的體會到。被太陽曬著汗流浹背，這時拿出剛買的冷飲，吸口清涼的紅豆水，那沁涼舒適的涼意，從舌尖一直透進心底，全身熱意頓然消暑。紅豆水的味道清甜潤舌，淡淡紅豆撲鼻，入口不需咀嚼，即可滿足吃紅豆的欲望。
▲圖6為店外價目表
只要銅板價，簡單便利就可以享受高規格的夏日消暑頂級待遇，想逛街旅行，就靠小飲品來療癒你，今年暑假最道地的飲品，你千萬不能再錯過。
嚐嚐乾淨和多樣的傳統冷飲美食文化，如果心動了，就來趟嘉義文化路之旅吧！
▲圖7為實際試喝後的感覺
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