10621001鄒旻佑
採訪時間:2020/06/06
位於桃園中山東路的一間炒飯店
非但沒有醒目的招牌,更沒有華麗的裝潢
這間店叫做「簡單炒食館」
菜餚都是裝在小鐵鍋造型裡端上桌
店裡面不僅僅只賣一般般的炒飯、炒麵
更有特別的臭豆腐蛋炒飯、皮蛋肉絲蛋炒飯等等的特色炒飯。
簡單炒食館
地址: 330桃園市桃園區中山東路20號
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
電話:(03)332-8998
推薦指數:💛💛💛💛
▲簡單炒食館招牌
進到店內後
內用的位置相當的少
最多可能就只能容納十多人而已
不過看起來整整齊齊相當乾淨
▲店內用餐環境
菜單上也有很多種的炒飯、炒麵、燴飯、湯品
如果覺得自己吃不飽
還可以依照自己的喜好加料
當然也有會素食的人準備的素食專區
▲店內菜單
臭豆腐蛋炒飯$90
剛端上桌就聞到濃濃的臭香味
如果是討厭臭豆腐的人,可能就會倒退三步了
在炒飯中除了可以吃到粒粒分明的飯粒外
也可以吃到塊狀豆腐塊
臭香味與米香味充分地融合在一起
又香又臭的味道非常吸引人。
▲臭豆腐蛋炒飯
皮蛋肉絲蛋炒飯$85
這道炒飯就沒有臭豆腐蛋炒飯來得驚豔
端上桌沒有很濃的皮蛋味
但是炒飯依舊是粒粒分明
吃起來也幾乎沒有皮蛋的味道
炒飯裡面也有加入些許的花生,別有一番風味
▲皮蛋肉絲蛋炒飯
▲冬天限定菜單
雖然店名是叫「簡單炒食館」
但是賣的東西卻一點都不簡單
他們也有針對冬天推出特殊菜色
譬如:花雕雞蛋炒飯、紹興酒蛋炒飯、素花雕雞蛋炒飯
可惜這次已經去吃已經下架了
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