【美食報你知】誰說住在大林慢城的人都早睡 慢城宵夜美食在這裡

撰稿人:黃俊瑋

假如有一天晚上

你漫步在大林慢城的老街上

這時你的肚子突然咕嚕咕嚕地叫

但是大林的店家8點以後幾乎都休息了

該怎麼辦呢？

 這時候的你突然聞到一股濃郁的當歸香氣撲鼻而來

此時的你，發現走過路過，但不能錯過

發現的就是這家大林鄉土當歸鴨麵線

簡直是大林人的福音呢！

啊！不說了，我要去遷戶口到大林了(咦?)

▲這家店就在大林火車站前的中山路上而已喔

大林鄉土當歸鴨麵線

地址:嘉義縣大林鎮中山路72號

電話:052658268

營業時間:17:00-23:00

公休日:週一

推薦度:★★★★☆

▲小菜的選擇很多，看到非常多饕客都點了鴨米血

▲大林人果然懂吃，生意好到都沒位子了！果然美味是需要等待的

當天到這家店我點了當歸鴨腿麵線

當時才7點而以，全都賣光光了，超級想吃鴨腿啦！

所以只能退而求其次點了鴨肉麵線

這裡真心建議想吃鴨腿真的要早點衝一波

而且老闆真的是超有個性的人喔

當天詢問老闆能不能在店內攝影

只見老闆霸氣回了一句，隨便你！

當初老闆娘就是這樣被你把走的吧~.~

很多人常常都說大林晚上8點過後就沒東西吃了

但是唯有這家鶴立雞群

在黑暗的街道綻放光明

簡直可以說是愛吃宵夜的福音啊！

除了可以當晚餐宵夜之外

當歸鴨肉的中藥湯頭也是冬天進補的好選擇喔！

● 菜單

▲價錢上非常便宜，50元銅板就可以吃到中藥湯頭和鴨肉。
老闆！全都來一份！

● 當歸鴨肉麵線

當歸的中藥湯頭會微微回甘
口感恰到好處的雞絲麵線配上軟嫩多汁的鴨肉
真的是讓人一口接一口
原本以為這種當歸鴨肉會像薑母鴨一樣，有點乾柴
但是反而顛覆我的印象
吃下去竟然意外的軟嫩
而且吸附湯汁後一點都不乾澀
推薦度:★★★★☆

● 當歸鴨肉冬粉

這口味雖然不是招牌卻意外地好吃
鴨肉的口感就不說了
冬粉把湯汁完全吸附
搭配薑絲後完全提升味蕾
不得不說薑絲跟當歸超搭！
推薦度:★★★★★

店內桌上有一罐老闆自製的辣椒
加上去後不但沒有蓋掉原本當歸鴨的原味
反而還賜予他新的一片天
強力推薦給愛吃辣的你，絕不會後悔
加辣後推薦度:★★★★★★(不給6星對不起自己)

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